餐館油煙凈化器能抽出熱氣嗎
餐館油煙凈化器的核心功能是凈化油煙,其本身并不直接具備 “抽出熱氣” 的作用,但在實(shí)際使用中,它通常與排煙風(fēng)機(jī)配合工作,間接實(shí)現(xiàn)熱氣的排出。具體可從以下兩方面理解:
油煙凈化器的核心功能:油煙凈化器通過(guò)過(guò)濾、靜電吸附、活性炭吸附等技術(shù),分離油煙中的油脂顆粒、異味分子等污染物,主要作用是凈化空氣、滿(mǎn)足環(huán)保排放要求,并不涉及對(duì) “熱氣” 的主動(dòng)處理。
與排煙系統(tǒng)的協(xié)同作用:餐館的排煙系統(tǒng)中,油煙凈化器通常安裝在排煙管道中,而管道末端會(huì)配備排煙風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生負(fù)壓,將廚房?jī)?nèi)的油煙、熱氣、蒸汽等混合氣體一同吸入管道,經(jīng)過(guò)凈化器凈化后,再將過(guò)濾后的氣體(包括熱氣)排出室外。因此,熱氣的排出主要依賴(lài)排煙風(fēng)機(jī)的抽力,而非油煙凈化器本身,但凈化器作為排煙系統(tǒng)的一部分,會(huì)與風(fēng)機(jī)配合完成整個(gè)排氣流程。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),油煙凈化器不直接 “抽熱氣”,但它是排煙系統(tǒng)的關(guān)鍵組件,與風(fēng)機(jī)協(xié)同作用時(shí),能讓熱氣隨油煙一起被排出廚房。